Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Etzatlán
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Etzatlán.
$657.61 / servicio
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Etzatlán
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Etzatlán.
$8,089.97 / proyecto
Corte y desposte de res en Etzatlán
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Etzatlán.
$121.61 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Etzatlán
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Etzatlán.
$12,162.82 / lote
Cortes especiales para parrilla en Etzatlán
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Etzatlán.
$182.28 / kg
Control de calidad y laboratorio para carnes en Etzatlán
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Etzatlán.
$606.45 / muestra
Corte y desposte de aves en Etzatlán
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Etzatlán.
$70.94 / kg
Suministro mayorista de carne en Etzatlán
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Etzatlán.
$5,571.48 / tonelada
Etiquetado nutricional y regulatorio en Etzatlán
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Etzatlán.
$961.07 / producto
Elaboración de embutidos frescos en Etzatlán
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Etzatlán.
$40.45 / kg
Inspección y control sanitario de carnes en Etzatlán
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Etzatlán.
$912.19 / servicio
Descongelado controlado en Etzatlán
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Etzatlán.
$6.08 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Etzatlán
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Etzatlán.
$304.05 / kg/mes
Certificación Halal para productos cárnicos en Etzatlán
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Etzatlán.
$4,550.95 / proceso
Elaboración de cecina y carne seca en Etzatlán
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Etzatlán.
$181.88 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Etzatlán
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Etzatlán.
$18.21 / pieza
Preparación de packs porcionados en Etzatlán
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Etzatlán.
$60.65 / pack
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Etzatlán
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Etzatlán.
$708.21 / visita
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Etzatlán
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Etzatlán.
$354.14 - $809.46 / m3/mes
Despiece de carnes de caza en Etzatlán
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Etzatlán.
$141.74 / kg
Suministro de ganado para matanza en Etzatlán
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Etzatlán.
$21,219.15 / animal
Producción de carne para alimentos procesados en Etzatlán
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Etzatlán.
$48.49 / kg
Corte a medida para restaurantes en Etzatlán
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Etzatlán.
$111.19 / kg
Servicios de corte para eventos y banquetes en Etzatlán
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Etzatlán.
$131.41 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Etzatlán
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Etzatlán.
$15,195.35 / proyecto
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Etzatlán
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Etzatlán.
$81.00 / pedido
Auditorías de inocuidad alimentaria en Etzatlán
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Etzatlán.
$3,241.53 / auditoría
Porcionado y empaque al vacío en Etzatlán
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Etzatlán.
$15.17 / pieza
Capacitación en manejo y corte de carnes en Etzatlán
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Etzatlán.
$1,213.90 / persona
Distribución y logística frigorífica en Etzatlán
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Etzatlán y alrededores.
$1,215.64 / viaje
Elaboración de hamburguesas artesanales en Etzatlán
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Etzatlán.
$22.27 / pieza
Servicio de personal para planta cárnica en Etzatlán
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Etzatlán.
$8,600.46 / nomina
Producción de carne marinada y preparada en Etzatlán
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Etzatlán.
$96.12 / kg
Elaboración de conservas cárnicas en Etzatlán
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Etzatlán.
$70.95 / lata
Ahumado de carnes en Etzatlán
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Etzatlán.
$202.12 / kg
Deshuesado y fileteado en Etzatlán
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Etzatlán.
$35.47 / kg
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Etzatlán
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Etzatlán.
$2,533.58 / proyecto
Control y reducción de residuos cárnicos en Etzatlán
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Etzatlán.
$1,621.37 / servicio
Curado y salazón en Etzatlán
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Etzatlán.
$96.07 / kg
Empaque para exportación en Etzatlán
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Etzatlán.
$505.86 / pedido
Sacrificio y rastros certificados en Etzatlán
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Etzatlán.
$789.83 / canal
Producción de carne para consumo animal en Etzatlán
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Etzatlán.
$28.36 / kg
Picado y molienda de carne en Etzatlán
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Etzatlán.
$25.27 - $50.55 / kg
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Etzatlán
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Etzatlán.
$20.23 / pieza
Embutidos curados y secos en Etzatlán
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Etzatlán.
$252.76 / kg
Procesamiento de menudencias y vísceras en Etzatlán
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Etzatlán.
$45.59 / kg
Corte y desposte de cerdo en Etzatlán
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Etzatlán.
$91.02 / kg
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